В Чамзинском районе строится мясоперерабатывающий комплекс

В Чамзинском районе идет строительство фабрики по производству и переработке мяса бройлеров. Стоимость проекта – 12 млрд. рублей. Производительность трех площадок, входящих в состав фабрики, будет превышать 90 тысяч тонн мяса в год. На одной площадке работы полностью завершены, и она уже заселена птицей. Две другие строятся в районе села Наченалы, рядом с цементным заводом, который выпускает также и провод для прогрева бетона. Запуск оставшихся площадок произойдет в августе 2013 года. Сейчас в производственных корпусах самое современное оборудование немецких фирм. Создаваемый мясоперерабатывающий комплекс будет работать с учетом всех экологических требований. Работу всех 24 корпусов способны контролировать только 34 птичницы, осуществляющие уход за животными. Полный производственный цикл от вылупления птицы из яйца до двухкилограммового цыпленка происходит за 41 день. Строительство фабрики по производству мяса бройлеров идет одновременно с созданием современного производства по убою птицы. Многофункциональность комплекса позволит из отходов производства – пера, крови, костей и других компонентов – делать кормовую муку для животноводства.